
105 - Petto d'Oca Affumicato con Arance
13,00 Euro
Un piatto che incanta per la sua eleganza e l'audace combinazione di sapori. Il nostro petto d'oca viene affumicato a regola d'arte, acquisendo un aroma intenso e una consistenza tenera e succulenta. Le fette sottili e profumate si sposano divinamente con la freschezza agrodolce delle arance, il cui succo e la scorza bilanciano la ricchezza della carne con note frizzanti e vivaci. Un antipasto raffinato e memorabile, perfetto per iniziare una cena con un tocco di classe e originalità.

