Un tesoro di sapori da scoprire, la nostra selezione di formaggi è un omaggio alla tradizione e alla passione. Dalle alpi alle dolci colline toscane, ogni formaggio è stato scelto per la sua eccellenza e il suo carattere unico. Un’esperienza sensoriale completa, ideale per chi desidera un viaggio tra gusto, aroma e storia.
607 – Piatto Freddo di Formaggi Misti 14,00 Euro Un vero e proprio viaggio sensoriale, il nostro Piatto Freddo di Formaggi Misti offre una selezione curata di formaggi, per accontentare ogni palato. Dalle note dolci e delicate del formaggio fresco, a quelle più intense e sapide del formaggio stagionato, ogni …
606 – Mozzarella di Bufala 6,50 Euro Un’eccellenza della tradizione campana, la Mozzarella di Bufala si distingue per il suo sapore più intenso e la sua consistenza succulenta. Un formaggio a pasta filata dal cuore tenero e dal gusto ricco e avvolgente. Perfetta da gustare in purezza per apprezzarne al …
601 – Mozzarella Fior di Latte 5,00 Euro La freschezza in un boccone. La nostra Mozzarella Fior di Latte, prodotta con latte vaccino, è un formaggio a pasta filata dal gusto delicato e dalla consistenza morbida ed elastica. Ideale da servire fresca, con un filo d’olio extra vergine d’oliva e …
605 – Stracchino 6,00 Euro Un formaggio fresco e cremoso, dal sapore dolce e delicato. Lo Stracchino si scioglie in bocca con una consistenza vellutata, rendendolo perfetto da gustare in purezza o abbinato a miele, noci o fichi. Un vero comfort food che conquista tutti per la sua semplicità e …
602 – Gorgonzola 6,00 Euro Un formaggio italiano che divide e affascina. Il Gorgonzola è un erborinato cremoso e dal sapore deciso, riconoscibile per le sue striature verde-blu. La sua consistenza morbida e vellutata si scioglie in bocca, lasciando un gusto unico e persistente. Servito in purezza, accompagnato da miele, …
603 – Emmenthal 6,00 Euro Dalle alpi svizzere, l’Emmental è un formaggio iconico, riconoscibile per i suoi grandi “buchi” e il sapore dolce e nocciolato. La sua consistenza è elastica e il suo gusto, che si fa più intenso con la stagionatura, lo rende perfetto da gustare da solo o …
604 – Pecorino Toscano 6,00 Euro Un’eccellenza della tradizione casearia toscana. Il nostro Pecorino Toscano Stagionato, prodotto con latte di pecora, offre un’esperienza sensoriale unica. La sua consistenza compatta e il gusto più intenso e sapido, con note aromatiche che si accentuano nel tempo, lo rendono un prodotto di grande …
